Alimentos ecológicos
Este mes vamos a hablar en más de una ocasión sobre alimentación, concretamente sobre los productos ecológicos. Para empezar, comentar este artículo que me encontré el sábado en La Vanguardia, en el que habla del inicio en Catalunya de la batalla judicial entre productores y elaboradores de alimentos ecológicos y la Generalitat. Están enfrentados porque la Generalitat no autoriza a empresas certificadoras privadas a otorgar el sello de certificación de productos ecológicos, manteniendo la exclusiva para el CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).
Mi opinión personal: me parece fatal que exista este tipo de monopolio, y peor me lo ponen con el argumento de que al no intervenir certificadoras privadas, se dan "más garantías de imparcialidad"...en fin... sin comentarios. Además, creo que, aunque poco a poco se ven más de los llamados productos ecológicos en el supermercado, se hace una escasa promoción de los mismos, y existe un gran desconocimiento por parte de la población respecto a los sellos y certificaciones ecológicas.
Y tú, ¿qué opinas sobre esto? Esperamos tus comentarios sobre ello y sobre cualquier cosa relacionada con los productos ecológicos.
Más info en:
Asociación de Productores, Elaboradores y Comercializadores de Productos Agroalimentarios Ecológicos
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